佐伯市 本匠

透明度の高い清流には、春の訪れと共にカジカの鳴き声が聞こえてきます。本業である椎茸の作業体験やこんにゃくづくり、川や山遊び、鹿やホタルウォッチングなど季節に応じた楽しみが満載です。
体験できる内容:(通年) ・ 椎茸栽培の作業 ・ 自家菜園での作業 ・ 茶摘み ・ 稲刈り ・ こんにゃくづくり ・ 料理体験 ・ 山遊び ・ 川遊び ・ 魚釣りなど
家の前には清流が流れ、緑豊かな山々と自宅の藤棚が自慢。以前に仕出し店や豆腐店を営んでいたこともあって料理体験は本格的。伝統漁法であるカニのカゴ漁や鮎のちょんがけなどもできます。
体験できる内容:(通年) ・ 竹細工 ・ 野菜収穫 ・ 山菜狩り ・ 山芋堀り ・ 竹の子堀り ・ 餅つき ・ しし鍋づくり ・ こんにゃくづくり ・ 豆腐づくり ・ 山遊び ・ 川遊び ・ カニ漁 ・ 魚釣り ・ ホタル、鹿ウォッチングなど